Konten [Tampil]
Kali ini aku mau posting Cooking lagi. Coba yuk resep Sup Kepiting yang sederhana tapi rasanya dijamin mantap surantap deh.
Bahan-bahan
Kepiting segar buang kotorannya (Di buka kulitnya, Nah yang berwarna kekuningan itu kotorannya)
Bawang merah 4 siung
Bawang Putih 3 siung
Sereh 1 Batang
kunyit 1 ruas jari
Jahe 1 ruas jari
Laos 2 ruas jari
Daun Salam
Cabe besar 2 buah
Daun salam 3 lembar
Tomat besar 1 besar
Garam secukupnya
Minyak goreng 2 SDM
Air 1 Liter
Bawang merah 4 siung
Bawang Putih 3 siung
Sereh 1 Batang
kunyit 1 ruas jari
Jahe 1 ruas jari
Laos 2 ruas jari
Daun Salam
Cabe besar 2 buah
Daun salam 3 lembar
Tomat besar 1 besar
Garam secukupnya
Minyak goreng 2 SDM
Air 1 Liter
Cara memasak
Bersihkan kepiting yang telah dibuang kotorannya. Cuci hingga bersih. Iris bawang, laos, kunyit, jahe, serai, cabe, tomat. Siapkan wajan untuk menumis. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum. Rebus air dalam wajan terpisah hingga mendidih. Masukkan kepiting serta bumbu-bumbu serta daun salam, dan sereh yang sudah ditumis ke dalam rebusan kepiting. Tunggu hingga kepiting matang.
Sup kepiting siap dihidangkan. Hmm Yummy. Selamat Mencoba
Enak nih, sudah lama ngk ngerasain masakan kepiting dari Ibu.
ReplyDeleteGampang kok buatya..silahkan dicoba
ReplyDeleteyummy , pengen cobalah heheh
ReplyDeleteJatuh deh..uenyak dijamin
Deletesaya gak bisa makan kepiting tetapi anak2 suka, lihai juga makannya...
ReplyDeleteSeru makannya mba, anak anak suka banget..kuahnya lezat dihirup
DeleteNyam, nyam, nyam enak nihh, pengen segera cobain ...
ReplyDeleteNyam nyam nyam
Deleteyaampun enak bgt tuh. kesukaan saya :3
ReplyDeletesalam kenal ya ka..
ohiyah tolong bantu komen blog sya dong buat penilaian di sekolah
Iya enak coba aja deh, oke ntar mba bw balik
Deletesaya dan suami suka banget sama kepiting Mba, sayangnya di daerah kami kepiting sudah sangat jarang ditemukan, hiks :(
ReplyDeletedaerah mana mba? biasanya kalau di daerah pantai masih banyak atau biasanya kepiting lagi musiman juga
Deletesuweger pisan inih mb wita
ReplyDeleteaku ni mau belajar ngolah sifud
tapi takud dicapit duluan sama kepitingnya ahaai